跟着年岁的增长，尤其是年过50岁，形体的各项机能驱动渐渐减退加拿大pc28官网，免疫力下落，吐旧容新变慢，好多中老年东谈主驱动濒临头发干枯发黄、语气欠安、气色阴雨等问题。此时，合理饮食尤为蹙迫。饮食中的酸碱均衡关于保管形体健康、降速虚弱起到要道作用。在宽阔饮食中，多吃一些碱性食品，有助于改善体内环境，让东谈主看起来更年青，精神更饱和。

以下推选5种合乎中老年东谈主的“碱性菜”，不仅养分丰富，还能保捏体内的酸碱均衡，提议环球雷同食用！

1. 佛手瓜

佛手瓜是一种低热量、高纤维的蔬菜，富含维生素C、钾元素以及丰富的膳食纤维，能促进肠谈蠕动，匡助计帐体内毒素，鬈曲形体酸碱均衡。

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推选食谱：素炒佛手瓜

材料：佛手瓜1个，青椒1个，黑木耳适量，鸡蛋2个，盐、生抽适量。

体式： 佛手瓜去皮切片，青椒切片，黑木耳提前泡发。 鸡蛋打散，锅中加极少油，炒至凝固后盛出。 锅中再次加油，放入佛手瓜和黑木耳翻炒2分钟。 加入青椒片，调入盐和生抽，临了放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。

2. 海带

海带含有丰富的碘元素，对鬈曲甲状腺功能、增强免疫力有利。海带中的海藻多糖还能匡助降血脂、抗氧化，是中老年东谈主办念念的碱性食品。

推选食谱：五花肉海带汤

材料：海带结200克，五花肉200克，生姜片、大蒜、生抽、料酒适量。

体式： 五花肉切片，海带结洗净备用。 热锅凉油，放入姜片和大蒜爆香，加入五花肉翻炒至变色。 加入料酒、生抽，再倒入海带结翻炒均匀。 加入适量净水，大火煮沸后转小火炖20分钟，出锅前调入盐即可。

3. 茼蒿

茼蒿是富含矿物资和膳食纤维的绿色蔬菜，其特等的香味还能增进食欲。茼蒿中的碱性身分有助于缓解疲顿、改善气色。

推选食谱：蒜蓉茼蒿炒虾皮

材料：茼蒿300克，虾皮适量，大蒜3瓣，盐适量。

体式： 茼蒿洗净切段，大蒜切末，虾皮用温水稍许浸泡。 热锅加油，放入蒜末爆香。 倒入虾皮翻炒片霎，再加入茼蒿。 大火快速翻炒1-2分钟，加盐调味即可。

4. 山药

山药养分丰富，富含淀粉酶、皂甙、粘液卵白等身分，对增强免疫力、滋补脾胃大有裨益。其碱性本性还能中庸体内过多的酸性代谢物。

推选食谱：山药胡萝卜炒莴笋

材料：山药1根，胡萝卜半根，莴笋1根，盐、生抽适量。

体式： 山药去皮切片，胡萝卜和莴笋也切片备用。 锅中加水烧开，分离焯水后捞出。 热锅加油，放入胡萝卜片翻炒片霎。 再加入山药片和莴笋片，调入盐和生抽翻炒均匀。

5. 黑木耳

黑木耳被誉为“血管清谈夫”，含有丰富的铁、钙等矿物资，以及自然胶质，能促进肠谈蠕动，改善血液轮回。

推选食谱：黑木耳肉片炒鸡蛋

现年93岁的刘顺荣，家住百车河村七组。1952年，刘顺荣光荣入伍，成为当时中国人民解放军第二野战军十八军的一名战士，参加过和平解放进军西藏的行动。1956年，参加了理塘平叛战斗。

邓卓棣是邓公的嫡系孙子，被视为家族希望，他的成就和邓公密不可分。他曾在美国留学，在法律领域取得了很多成果，但最终他决定回国，投身基层工作，并在这个过程中发现了自己对桥牌的热爱。

材料：黑木耳50克，瘦肉100克，鸡蛋2个，盐、料酒、生抽适量。

体式： 黑木耳泡发后洗净，瘦肉切片加拿大pc28官网，用料酒和生抽腌制片霎。 鸡蛋打散，锅中加油炒熟后盛出。 锅中再次加油，放入瘦肉片翻炒至变色。 加入黑木耳翻炒均匀，临了放入鸡蛋，加盐调味即可。

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