“葡萄酒那么多，到底该选哪瓶？”这是每个葡萄酒小白走进酒柜时王人会有的疑问。酒标上尽是晦涩难解的单词，价钱从几十块到几千块不等，简直让东谈主头大。其实，挑选初学级葡萄酒没那么复杂，收拢几个要津点，你也能温柔选到相宜我方的那瓶酒。今天，咱们就来聊聊奈何优雅地挑选初学级葡萄酒。

1.不懂单宁？那就选轻酒体的红酒

单宁是什么？精真金不怕火来说，它是葡萄酒中的“涩味”开头。可爱喝茶的东谈主可能会相比享受单宁带来的口感，但关于刚战役葡萄酒的生手来说，重单宁的酒可能会让你“怀疑东谈主生”。因此，初学选酒时，提倡遴荐单宁较低、酒体轻微的酒款，比如：

黑皮诺：以其簇新的果香、轻柔的口感著称，颠倒相宜生手。

好意思人酿：来自南法的好意思人酿，单宁较轻，带有亮堂的红色生果香气，酸度适中，诟谇常友好的初学酒款。

若是你思尝试略略有点单宁但不会太刺激的红酒，可以选一些进程橡木桶短时候陈酿的酒款，比如澳洲的巴罗萨谷GSM混酿。像梦蒂贝罗GSM红葡萄酒2018这种经典的“新全国混酿之王”，果香浓郁、酒体适中，既不会让东谈主感到背负，又能感受到红酒的线索感，是约会或商务宴请的绝佳遴荐。

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2.不细目酸度？试试果味为主的白葡萄酒

葡萄酒的酸度是决定簇新度的勤奋成分，但若是酸渡过高，生手经常会以为“过酸”。为了幸免踩雷，可以遴荐那些以果香为主、酸度适中的白葡萄酒，比如：

雷司令：酸度适中，带有柑橘和蜜桃的香气，既清爽又甜好意思，颠倒讨东谈主可爱。

霞多丽：尤其是那些未经橡木桶陈酿的霞多丽，时常带有簇新的苹果和柑橘香气，口感高昂均衡。关于可爱微甜口感的东谈主，意大利的莫斯卡托起泡酒亦然个可以的遴荐，气泡轻快，果香浓郁，很容易一口接一口地喝下去。

3.价钱别太高，一步步来

刚初始战役葡萄酒时，别一上来就追求名庄、年份这些“高峻上”的东西。价钱太高的酒，反而会让生手背上“物超所值”的神色背负。比如智利和南非的赤霞珠、澳洲的西拉，这些新全国产区的酒经常价钱亲民，果味浓郁，很相宜刚初学的东谈主。

4.看产区和酒标，不怕选错

好多生手挑选葡萄酒时，会被复杂的酒标劝退。其实，了解几个常见的产区和酒标术语，就能让你飞速进步挑酒时代：

法国波尔多：以赤霞珠和好意思乐为主，酒体中比及弥漫，相宜逐渐进阶的生手。

澳洲巴罗萨谷：以西拉和GSM混酿盛名，这里的酒果味浓郁、仪态浓厚，颠倒相宜可爱浓郁型红酒的东谈主。

意大利托斯卡纳：以桑娇维塞为主，酸度较高，相宜搭配意大利菜。初学者可以先从酒标明晰、产区闻名的酒款脱手，幸免遴荐那些标记不解的小众酒，以免踩雷。

5.初学选酒要“多尝试”

初学阶段最勤奋的少许，即是别怕尝试。葡萄酒的全国丰富多彩，不同的葡萄品种、产区和年份组合，会带来全王人不同的仪态体验。不要因为第一次喝到一瓶不可爱的酒，就对某个产区或品种“下死刑”。多喝、多对比，你智力逐渐找到我方真确可爱的立场。

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挑选初学级葡萄酒其实没那么复杂，唯有记取几个原则：轻单宁、果香型、酸度适中，再确认价钱和所在选相宜的酒款，就不会出错。不管是和一又友小聚，仍是准备矗立或宴请，精心挑选的那瓶酒，王人能让烦恼更添几分和煦。若是你思在约会或宴请时来点“有顺眼”的遴荐，不妨试试那些来自巴罗萨谷的经典混酿，比如梦蒂贝罗GSM红葡萄酒2018。但愿你在葡萄酒的全国里，越喝越欢叫加拿大pc28官网网址，越喝越懂得享受！

发布于：广东省

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