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白菜，养分丰富，餐桌上常出现的蔬菜。今天，咱们就用它制作超等开胃，作念法亦然相等肤浅的下饭菜——醋溜白菜。酸辣开胃，食材易得。送上宝贵的制作边幅，咱们运行制作吧。

第一步：

咱们准备一颗清新的白菜，将它的叶子掰下来，清洗干净，浸泡在盐水中30分钟。然后咱们将白菜冲洗干净，沥干水分加拿大pc28官网技巧，将白菜叶和白菜帮分开来，切成大块。5个干辣椒用温水泡一下，然后切成小段。五瓣大蒜扒皮，切成蒜片。

第二步：

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准备一个小碗，来调一个料汁。碗中加入一小勺食盐，一丢丢鸡精，一持持白糖，半勺蚝油，一勺生抽，一大勺香醋，再来点净水和一勺淀粉，充分搅动均匀。起锅烧油，咱们加入一大勺猪油。中火将油烧热后，咱们倒入蒜片和干辣椒段，充分煸炒出香味。

第三步：

咱们将白菜帮倒入锅中，快速翻炒，一直炒到它断生的现象。然后咱们把白菜叶倒入，连接翻炒，充分交融。转大火爆炒三分钟，咱们将调好的料汁倒入锅中，快速翻炒均匀。一直翻炒到汤汁浓稠，咱们淋入几滴香油，保持大火爆炒5分钟，即可出锅。

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就这么，一皆简肤浅单却又相等开胃的醋溜白菜就大功顺利了！肤浅的食材，作念出不相通的下饭菜。和一碗繁荣昌盛的米饭搭配，险些让东谈主吃得停不下来加拿大pc28官网技巧，你也飞速来试一试吧。

发布于：重庆市

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