发布日期：2024-04-22 18:17 点击次数：145
传统手工制作的麻玉糕、步步糕等糕点，是南京东说念主节日送礼九故十亲的最好礼物。这几天，伴跟着2025年春节日渐左近，在高淳区桠溪街说念顾陇村魏家当然屯炳生糕饼店内，工东说念主们每天王人在加紧手工制作各样糕点销往商场。
1月10日，记者在这家糕饼店看到，工东说念主们正在加紧艰辛着包装手工制作的麻玉糕。本年60岁的魏炳生是这家糕饼店的老成东说念主，据他先容，他们家手工制糕从父亲的爷爷手里就有了，到他已是第4代传东说念主。魏炳生说，他祖传统手工制作的糕点有步步糕、麻玉糕和云片糕等，这些在当地王人是施济九故十亲的最好礼品。
魏炳生先容说念，每当要过春节的时代，王人是他们店里最艰辛的日子，除了每天向商场销售外，还有好多主顾上门订购，不少王人是回头客。由于是传统手工制作，他们家制作的糕点口感好，商场供不应求。这些糕点有糯米粉、白砂糖、核桃仁、桂花等10多种原料，为了保险节前供应，原料早在几个月之前就备好，制作经由有近20说念工序。跟着春节的日渐左近，当今他们每天手工制作各样糕点有500多条，用去好几百斤原料。
通信员：高晓平、王静
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