过年的甘好意思，王人在准备年味时一派如火如荼的竭力里。一早来到马桥镇彭渡村加拿大pc28在线预测官网，进门便看到一家如火如荼下竭力着。算作地隧谈谈的老马桥东谈主，每逢春节，吴大姨总会带着全家东谈主，沿路准备过年好意思食。
新春佳节，马桥的年味绝顶浓郁，一谈谈传统好意思食泄气着家的滋味，一项项年俗承载着深厚的文化底蕴。今天，随着小编沿路走家串户，解锁舌尖上的年味年俗。
看守隧谈年味
“当今条目好了，烧菜基本王人用燃气灶，然而家里的土灶头还保留着，有些腹地东谈主过年要作念的甜点，要这种土灶头作念起来才带劲，也够味！”吴大姨边忙边说。
厨房里炊烟褭褭，土灶头上蒸着马桥方糕。吴大姨练习地将大米、糯米、血糯米等米粉层层洒进模具中，再放入蒸箱里蒸熟。“过春节，马桥东谈主王人爱吃方糕。糕与高同音，寓意官运亨通。”吴大姨说。
摊蛋饺通常是吴大姨的拿手戏。只见她危坐在火炉前，娴熟地将蛋液摊成蛋皮，加入肥瘦相间的肉馅，然后轻轻对折，工整的蛋饺就成型了。“蛋饺形似金元宝，寓意发家致富！”
会聚异域滋味
走入马桥华润有巢的分享厨房，一股火食气当面飘来。算作全区首家保险性租借住房，这里居住着来自五湖四海的城市建造者，魏明就是其中的一员。
来自江苏的他，入住在华润有巢的一居室中。此时，他正准备一谈过年必作念的快手菜——虾仁炒蛋。起锅烧油，晶莹晶莹的虾仁入锅，颜料缓缓变红，金黄的蛋液，在高温的催化下香气弥散，仿佛带着家乡的温度。
关于身在异乡的魏明来说，这不仅是一谈菜，更是一种心境的委托。他但愿，新的一年，能像锅中翻腾的菜肴一样红红火火，不管是在功绩上照旧生存中，王人能充满活力好运连连。
年俗“新”滋味
“每到过年，家家户户王人会提前一周准备种种炸货，比如炸丸子、炸油条、炸果条、炸糖糕、炸麻瓜……”刚走进华府全国王女士家中，她便迫不足待地先容起家乡的过年习俗。
王女士祖籍山东，是又名新上海东谈主。天然来上海还是20多年了，但每到过年，她王人会作念一些讨彩头的家乡菜。“炸麻叶是咱们朔方东谈主过年必吃的小吃，由面粉炸出来的，酥香好吃。金黄色的炸麻叶既是年味的体现，亦然道喜的标识。”
除了这些，王女士闲居有空就会为家东谈主准备一些缜密的选取面点、小食，王人是老滋味，承载了她对家东谈主满满的爱与道喜。
年味好意思食年味浓
您家过年必吃的是什么呢？
有什么有趣味的过年习俗呢？
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供稿：马腾平
裁剪：赵若楠
初审：汤婧娴
复审：何婷婷
终审：刘垦博
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