加拿大pc28官网客服 “ 新年第一场会聚，存好这家店！ ”

发布日期：2024-12-16 12:43点击次数：148

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▌Since 2017，上海Bistro文化见识者

在上海说起必吃Bistro，定然少不了「LE COQ大公鸡小酒馆」的一隅之地！Le Coq出自法语“公鸡”，标志法国的解放豪恣，同期又将小酒馆的称心氛围完好和会，一店一调，是多量都市东谈主享受好意思食好意思酒的心灵栖息地！

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▌坐标龙华会，相逢都市中的chill秘境

龙华会这家则颇有“半城焰火半城仙”的立场，对望千年寺院龙华寺，打造了一处摩登前锋的矿藏小酒馆！白昼是减弱小憩的好行止，夜晚则是小酌的不二之选，霓虹精明如星光点点，在迷东谈主夜色之顶用餐，这一刻的氛围感无与伦比！

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▌ 新年欢聚，享米星级别味蕾盛宴

新年发轫，恰是合适与一又友一同欢聚之时，于大公鸡小酒馆奔赴一场舌尖上的私有管理好意思学之旅，以一顿好意思餐开启新一年的庆典感，坚信诸多好意思好都能如约而至！

One

- 安格斯T骨牛排 -

Angus T-bone Steak

主菜是非保举这沿路天花板级别安格斯T骨牛排，甄选好意思国极佳级T骨牛排，经匠心烹调与高温炙烤后，好意思拉德响应使牛排外在呈现出完好的焦糖色，同期内里依旧保执诱东谈主的粉红色，令东谈主馋涎欲滴！

牛排肉进口弹嫩，每一口咀嚼都能感受到馥郁的肉香于口腔中迸发，还能品出牛肉自身原汁原味的奶香，几乎是肉食疼爱者的狂欢！

TWO

- 南澳柯芬湾生蚝 -

South Australia Coffin Bay

大公鸡小酒馆的独创东谈主曾被誉为“生蚝先生”，生蚝当然亦然必点菜！宇宙着名的南澳柯芬湾生蚝，孕育于当然皎皎无稠浊的海洋之中，口感理会鲜甜，自带海水的芬芳与海藻的滋味，从澳洲空运直达门店，只为让门客吃到最簇新的！

搭配柠檬汁、TABASCO辣椒酱或秘制红酒醋，都别有一番滋味！愈加奥秘绝伦的搭配，就是来上一杯白葡萄酒，白葡萄酒的酸度能很好地中庸生蚝的咸鲜，进一步提高生蚝的鲜好意思！

THREE

- 牌号脆皮烤春鸡 -

Signature Half Crispy Spring Chicken

一口惊艳的脆皮烤春鸡，是当之无愧的牌号菜！以秘制调料腌制4-5h的鸡肉已异常入味，再经烤箱烘烤呈现出金黄的诱东谈主明后，鸡皮脆到好似在舌尖弹奏了一首交响曲，鸡肉鲜美多汁，蘸上特调的甜辣酱，可口进度又到了next level！

FOUR

- 碳烤西班牙猪肋排 -

Grilled Spanish Pork Ribs

猪肋排吃过不少，撒满快活果的仍是头1回吃到，解锁了全新的味蕾体验！甄选西班牙伊比利亚猪肋排，油封低温2-3小时，在秘制照烧汁的加执上，肋排肉香甜可口，蘸上秘制的芥末酱，鲜、辣、甜于舌尖交汇，甘愿感油干系词生！

FIVE

- 西西里风姿海鲜炖锅 -

Sicilian Seafood Stew

冬日少不了繁荣昌盛的锅物，褭褭炊烟看着便异常诊疗！以多种海鲜与卤水豆腐炖煮的西西里风姿海鲜炖锅，绝妙之处就是加入了白兰地，激勉出了海鲜自身的鲜甜，精华都在这一碗热汤之中，进口鲜辣酸甜，满身都和善了起来！

SIX

- 炭烤海钓鱿鱼 -

Chargrilled Sea Fishing Squid

可爱吃鱿鱼的定会爱上这沿路，从威海活钓急速运至上海的大鱿鱼，口感十分Q弹，大公鸡小酒馆将其炭烤事后，以蒜片、盐、胡椒浅显调味，再淋上公正的番茄酱，搭配罗勒叶与黑橄榄增香，浓郁鲜香令东谈主试吃无限，佐酒十分合适！

SEVEN

- 低温沙拉 -

Low Temperature Salmon Vegetables

养分平衡的低温三文鱼沙拉，既是都市丽东谈主健康餐的不二之选亦然解腻的理会好菜！低温的三文鱼肉质紧实软嫩，与蜂蜜芥末酱可谓是乱点鸳鸯，其上还点缀了三文鱼籽和无花果爆珠，令全体味型更为多元，搭配搀杂生菜、墨西哥饼皮等，丰富又可口！

Eight

- 勃垦第式蜗牛 -

Burgundian Baked Escargots

“文革”期间放得最多的电影是三战(《地道战》《南征北战》《地雷战》)、两列宁(《列宁在十月》《列宁在一九一八》)，但它们都是“文革”前的电影。“文革”中生产且大红大紫的电影(不包括样板戏搬上银幕的)有五部，它们是《闪闪的红星》《难忘的战斗》《青松岭》《决裂》《春苗》。还有一部《反击》，没有来得及公映，“四人帮”就完蛋了，我在省城搞到票当“内部电影”看过。

这一年，国产剧在绚烂的《繁花》里开场，我们登上《南来北往》的列车目睹社会变迁，追着大草原的风奔赴《我的阿勒泰》，在《山花烂漫时》去大山里的女校了解张校长的故事，然后回到城市里听一首《凡人歌》，回忆温暖过成长经历的《小巷人家》……